Jesienne śniadanie – PĘCZAK

pęczakPęczak jest rodzajem kaszy jęczmiennej – najmniej przetworzonej, o najwyższej wartości odżywczej oraz licznych walorach smakowych. W kuchni sprawdza się w wielu wariantach, a to wszystko dzięki jej uniwersalności – idealnie współgra z mlekiem na śniadanie, ale również jest świetną alternatywą dla ziemniaków czy ryżu. Stanowi bogate źródło błonnika, więc zaspokaja nasz głód na dłużej.

Continue Reading

Śniadanie do łóżka, czyli OWSIANKA na zimno

owsiankaCzy jest z Was ktoś, komu choć raz nie zamarzyło się obudzić w ciepłym łóżku z czekającym obok ulubionym śniadaniem? Takie poranki mogłyby być częściej. Przychodzi nam od razu do głowy błoga myśl o zaoszczędzonym czasie z rana, który zawsze jak na złość wydaje się trwać zbyt krótko. Czy to jednak aż takie trudne do zrealizowania? Może nie będzie śniadania pod sam nos (chociaż może kiedyś się uda?), co nie zmienia faktu, że śniadanie będzie na Was czekało w lodówce.

Continue Reading

Coś dla urody, czyli JAGLANKA

jaglankaDuża zawartość składników mineralnych, żelaza, lecytyny, a ponadto bogata w tryptofan, krzem, miedź, błonnik a przede wszystkim witaminy z grupy B, nie zawiera glutenu, zatem wskazana dla osób obciążonych celiakią… Lista jak widać jest długa.

Ale co za tym idzie? Jakie korzyści płyną z wymienionych właściwości? O co chodzi z tymi PŁATKAMI JAGLANYMI?!

Continue Reading