SYLWESTROWE przekąski

sylwesterZbliża się Nowy Rok, a wraz z nim sylwestrowa impreza. Czeka nas długa noc, mnóstwo toastów, zatem na stole nie może zabraknąć wszelkiego rodzaju przekąsek.

Dziś mam dla Was kilka pomysłów na zdrowe, pełnowartościowe przekąski, od których aż ciężko się oderwać. Świetnie zaspokajają głód, a jednocześnie dostarczają sporo cennych składników. Zdrowa alternatywa dla pustych kalorii!

1. Ciabatta skropiona oliwą z oliwek, z pastą z suszonych pomidorów, roszponką i szynką parmeńską – roszponka oczyści nasz organizm z toksyn i poprawi trawienie, a szynka prosciutto, uboga w tłuszcz, dostarczy białka, dając poczucie sytości na dłużej.

2. Morwa biała – te małe słodkie owocki zaspokoją nasze chęci na słodkie, a jednocześnie ustabilizują poziom cukru we krwi.

sylwester

3. Pieczona ciecierzyca – olbrzymia skarbnica białka; dodatkowo obniża poziom „złego” cholesterolu – zdrowa alternatywa dla popcornu.

  • Ciecierzycę z puszki osuszamy ręcznikiem, rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy ulubionymi przyprawami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez ok. 40 min (mieszając w międzyczasie).

4. Mieszanka orzechów – mają sporo kalorii, jednak z korzyścią dla nas – zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, konieczne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poza tym, wspomagają pracę mózgu. Ze względu na ich kaloryczność zaleca się spożycie garści orzechów. Moja ulubiona mieszanka: orzechy włoskie, brazylijskie, laskowe, nerkowca, migdały.

5. Deska serów (nazywana przez Francuzów plateau de fromage) to prawdziwa uczta dla smakoszy – francuska tradycja, której nieodłącznym elementem jest czerwone, wytrawne wino. Idealnie na noc sylwestrową! Mój numer jeden – camembert.

6. Włoska bruschetta – prosta, szybka w przygotowaniu i efektowna. Kubki smakowe szaleją! Wpis tutaj.

7. Daktyle – bogate w błonnik, poprawiają perystaltyk jelit, błyskawicznie dostarczają energii. Z pewnością osłodzą wieczór.

8. Ciasteczka z nasionami konopi – świetnie chrupią, a jeszcze lepiej smakują. Przepis wraz z ich właściwościami zdrowotnymi znajdziecie tutaj.

9. Czekoladowe muffinki – dla każdego miłośnika czekolady i nie tylko. Gwarantuję, że szybko znikną z talerza. Koniecznie wypróbujcie! Przepis tutaj.

Kulinarnych uniesień i szampańskiej zabawy!!

Może Ci się również spodobać

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *