Chlebek BANANOWY

chlebek bananowy

Jak można wykorzystać mocno już dojrzałe banany? Bardzo prosto! Możesz z nich zrobić chlebek bananowy, który w połączeniu z domowym masłem orzechowym, odrobiną dżemu i świeżymi owocami smakuje obłędnie… Świetnie sprawdzi się na śniadanie bądź np. jako podwieczorek. Koniecznie sprawdź przepis!

Czytaj dalej

PESTO z natki marchewki

pesto

Czy wiecie, że natka marchewki jest jadalna? Ja długo sama nie wykorzystywałam jej w kuchni, dopóki nie odkryłam tego pesto! Jest to świetny sposób na wykorzystanie liści młodej marchwi (zero waste!), a także na skorzystanie z jej cennych składników odżywczych, których jak się okazuje jest naprawdę wiele. Takie pesto możecie wykorzystać później do kanapek, jako dip do nachosów, czy też do makaronu.

Czytaj dalej

OMLET sernikowy

omlet

Jeżeli macie ochotę na urozmaiconą, a równie prostą wersję omleta – spróbujcie koniecznie omleta sernikowego! Nutka sernika sprawia, że ze zwykłego omleta możemy mieć mini wersję sernika na szybko – np. na śniadanie. Smakuje obłędnie!

Czytaj dalej

BAJGLE!

Świeże, chrupiące i mięciutkie pieczywo uwielbia chyba każdy z nas. W tym wpisie znajdziecie przepis na bajgle – bez konserwantów, zbędnych dodatków i z dobrej jakości składników. Spróbujcie zrobić je choć raz a gwarantuję Wam, że będziecie już do nich wracać. W dodatku są niebanalne i oryginalne – żeby nie było nudno!

Czytaj dalej

Śniadanie w amerykańskim stylu – PANCAKES!

pancakesDziś, po dłuższej przerwie mam dla Was przepis na amerykańskie, śniadanie na słodko, które powstało w trakcie trwania sesji (nie bez powodu!). Bez obaw, nie będzie tłusto i kalorycznie – pancakes, które przygotowałam stanowią pełnowartościowy, zdrowy posiłek, który zapewni Wam uczucie sytości na dłużej.

Czytaj dalej

Domowe MASŁO ORZECHOWE

masło orzechowe

W mojej kuchni od kilku miesięcy coraz częściej gości MASŁO ORZECHOWE. Jak z każdym produktem spożywczym, tak i w tym przypadku wybierałam to najlepszej jakości, bez zbędnych dodatków, które tylko minimalizują wartości odżywcze zawartych w nim orzechów. Postanowiłam przygotować własne masło orzechowe, w pełni naturalne, bez żadnych dodatków (z wyjątkiem szczypty soli himalajskiej).  Jak się okazało jest to banalnie proste, a efekt zdecydowanie satysfakcjonujący.

Czytaj dalej

W roli głównej – ORZECHY I MORWA BIAŁA

orzechyKażdy z nas zna ten moment w ciągu dnia, kiedy przychodzi nieodparta ochota na ”małe co nieco”. Często szukamy czegoś, co możemy sobie spokojnie chrupać lub podjadać, jako przekąskę. Dziś mam dla Was mój pomysł na zdrową przekąskę, banalną, choć nie do końca, bo bogatą w składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Zobaczcie sami!

Czytaj dalej