Skip to the content
cherrykasia

Strona poświęcona zdrowemu odżywianiu

  • Strona główna
  • Zacznij tutaj!
  • O mnie
  • Przepisy
    • Bezglutenowe
      • AWOKADO
      • BUDYŃ waniliowo-czekoladowy
      • Coś dla urody, czyli JAGLANKA
      • Czekoladowe brownie z fasoli
      • Domowe MASŁO ORZECHOWE
      • Faszerowana CUKINIA
      • Frytki z BATATÓW
      • KOKOSowo!
      • LODY szpinakowo-bananowe!
      • Małe co nieco na TŁUSTY CZWARTEK
    • Dania główne
      • CHINKALI, czyli gruzińskie pierożki
      • Chlebki NAAN, czyli szczypta indyjskiej kuchni
      • Faszerowana CUKINIA
      • Idealna, włoska, klasyczna – PIZZA
      • KNEDLE ze śliwkami
      • Penne z zielonym pesto
      • PESTO z natki marchewki
      • PIEROGI ruskie
      • Risotto con spinaci!
      • SPAGHETTI z krewetkami
    • Desery
      • BUDYŃ waniliowo-czekoladowy
      • Ciasteczka OWSIANE
      • Ciasteczka z CUKINII
      • Ciasteczka z NASIONAMI KONOPI
      • Czekoladowe BATONY ENERGETYCZNE
      • Czekoladowe brownie z fasoli
      • Czekoladowe MUFFINKI
      • Delikatne i aksamitne…TIRAMISU
      • Domowa NUTELLA
      • GOFRY
      • Pastéis de nata, czyli szczypta portugalskiej kuchni
    • Kolacja
      • Chlebki NAAN, czyli szczypta indyjskiej kuchni
      • Faszerowana CUKINIA
      • Idealna, włoska, klasyczna – PIZZA
      • OMLET sernikowy
      • Penne z zielonym pesto
      • PESTO z natki marchewki
      • Proste, lekkie i smaczne – kanapki z łososiem w roli głównej
      • Risotto con spinaci!
      • SAŁATKA warstwowa z tuńczykiem – idealna na każdą okazję!
      • Szybka a zarazem efektowna przystawka – BRUSCHETTA
    • Kuchnia włoska
      • Delikatne i aksamitne…TIRAMISU
      • Idealna, włoska, klasyczna – PIZZA
      • Moc świeżej bazylii – PESTO
      • Penne z zielonym pesto
      • PESTO z natki marchewki
      • Risotto con spinaci!
      • Szybka a zarazem efektowna przystawka – BRUSCHETTA
    • Napoje
      • Ile KCAL mają napoje?
      • KAWA mrożona
      • Lekarstwo na odporność, czyli CZYSTEK
      • Rozgrzewająca HERBATKA na przeziębienie
      • Rozgrzewająco-pobudzająca KAWA
      • Zielona herbata – dlaczego właśnie ONA?
    • Przekąski
      • AWOKADO
      • BAJGLE!
      • Chlebki NAAN, czyli szczypta indyjskiej kuchni
      • Ciasteczka OWSIANE
      • Ciasteczka z CUKINII
      • Ciasteczka z NASIONAMI KONOPI
      • Czekoladowe BATONY ENERGETYCZNE
      • Dlaczego warto jeść SZPARAGI?
      • Domowa NUTELLA
      • Domowe MASŁO ORZECHOWE
      • Szybkie i proste, czyli BATONY owsiane
    • Przepisy świąteczne
      • MAZUREK czekoladowo-orzechowy
      • PIERNICZKI last minute
      • PIEROGI ruskie
      • Świąteczne PIERNIKI
      • WIENIEC drożdżowy
    • Przystawki
      • Jak zrobić domowe ciasto francuskie?
      • SYLWESTROWE przekąski
      • Szybka a zarazem efektowna przystawka – BRUSCHETTA
      • WIENIEC drożdżowy
    • Sałatki
      • Domowy MAJONEZ
      • SAŁATKA warstwowa z tuńczykiem – idealna na każdą okazję!
    • Śniadania
      • BAJGLE!
      • Chlebek BANANOWY
      • Coś dla urody, czyli JAGLANKA
      • Domowe MASŁO ORZECHOWE
      • GRANOLA? Czemu nie!
      • Jesienne śniadanie – PĘCZAK
      • OMLET sernikowy
      • PESTO z natki marchewki
      • Pomysł na śniadanie, czyli PLACUSZKI bananowe
      • SMOOTHIE BOWL z domową granolą
    • Wegetariańskie
      • AWOKADO
      • Dlaczego warto jeść SZPARAGI?
      • Faszerowana CUKINIA
      • Frytki z BATATÓW
      • HUMMUS!
      • LODY truskawkowo-bananowe
      • Moc świeżej bazylii – PESTO
      • PESTO z natki marchewki
      • TOFU z warzywami i kaszą jaglaną
      • TOFUCZNICA, czyli wegańska jajecznica
  • Styl życia
    • Ekologia
    • Polecam książki
    • Recenzje
      • BIAŁA RÓŻA – Fine Dining Week
      • Fine Dining Week – ALBERTINA
      • Przegląd oferty MCDONALD’S
      • Recenzja gry RING FIT Adventure na konsole Nintendo Switch
      • Recenzja książki Doroty Kamińskiej „Superfood po polsku”
      • Restauracja AMARYLIS – Fine Dining Week
      • Restauracja NOVOBILSKI – szczypta kuchni podhalańskiej
      • Restauracja WIERZYNEK
  • Zdrowie
    • Porady żywieniowe
      • AWOKADO
      • CYNAMON w codziennej diecie
      • Dlaczego WARTO pić wodę z cytryną?
      • Jak dobrze przeżyć święta unikając obżarstwa i wyrzutów sumienia?
      • Jak zadbać o zdrowe odżywianie w podróży?
      • KWASY OMEGA-3
      • Lekarstwo na odporność, czyli CZYSTEK
      • MITY żywieniowe
      • Odżywianie przy wzmożonym wysiłku umysłowym
      • PLEŚŃ w żywności
  • Uroda
    • Domowa MASECZKA do twarzy
    • KAWA – czy tylko do picia?
    • Naturalny PEELING do twarzy
    • Nawilżająca, BORÓWKOWA maska z antyoksydantami
Menu

O mnie

O mnie

Blog o zdrowym odżywianiu, na którym inspiruję do prowadzenia zdrowego stylu życia. Przepisy, porady i wskazówki jak żyć w stylu "slow food".

Szukaj

Instagram

cherrykasia

🎀 RÓŻOWY PAŹDZIERNIK 🎀 Od wielu lat paź 🎀 RÓŻOWY PAŹDZIERNIK 🎀

Od wielu lat październik uznawany jest za miesiąc świadomości raka piersi. Warto w tym czasie uświadomić sobie zagrożenie chorobą nowotworową, a także zadbać o odpowiednią profilaktykę.

❗️Czy wiesz, że rak piersi to najczęściej występujący nowotwór złośliwy wśród kobiet w Polsce, jak i na całym świecie? A jednym z czynników ryzyka jest nadwaga lub otyłość? 

👉🏼 W dzisiejszej karuzeli poznasz najważniejsze informacje na temat raka piersi. Dowiesz się, jakie modyfikacje w Twoim codziennym stylu życia mogą ograniczyć ryzyko rozwoju tej choroby 🌸

Udostępnij ten post dalej, aby zwiększyć świadomość na temat profilaktyki raka piersi wśród swoich bliskich ⏩

Zatroszcz się o swoje zdrowie i pamiętaj, że lepiej zapobiegać niż leczyć! 💕

📄 Źródła:

1. Didkowska J., Wojciechowska U., Olasek P., dos Santos F. C., Michałek I. 2021. Nowotwory złośliwe w Polsce w 2019 roku. Warszawa, Krajowy Rejestr Nowotworów, Narodowy Instytut Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie - Państwowy Instytut Badawczy.
2. World Cancer Research Found/American Institute for Cancer Research. Continuous Update Project Expert Report 2018. Diet, nutrition, physical activity and breast cancer. Pobrany 12.10.2022 r., z https://www.wcrf.org/wp-content/uploads/2021/02/Breast-cancer-report.pdf
3. Jassem J., Krzakowski M., Bobek-Billewicz B. et al. Breast cancer. Oncol Clin Pract 2018; 14. DOI: 10.5603/OCP.2018.0027. 

#rozowypazdziernik #rakpiersi #zdrowiekobiety #miesiacswiadomoscirakapiersi #pazdziernik #dbamosiebie #dbamozdrowie #profilaktykarakapiersi #zdrowystylzycia #żywienie #wskazowkizywieniowe #badajsieregularnie #samobadaniepiersi #usgpiersi #mammografia #cherrykasia
Kruche PIERNICZKI na ostatnią chwilę! 🧡 Podr Kruche PIERNICZKI na ostatnią chwilę! 🧡

Podrzucam obiecany przepis na kruche pierniczki - dla tych, których pochłonęły codzienne obowiązki i intensywne przygotowania do zbliżających się Świąt 🎄

💡Pierniczki są dość kruche, a samo ciasto przy przygotowywaniu również nie da się cieniutko rozwałkować. Dlatego też warto przygotować nieco grubsze pierniczki :)

▫️SKŁADNIKI (na 2 blachy pierniczków, ok. 40-50 pierników - zależy od foremek):
• 320 g mąki pszennej 
• 150 g mąki orkiszowej 
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
• 1 łyżka kakao
• przyprawy korzenne: 2 kopiate łyżki cynamonu, 1 łyżka kardamonu, 1 łyżeczka imbiru, 1/2 łyżeczki zmielonych goździków, szczypta gałki muszkatołowej 
• 1 jajko (lekko roztrzepane)
• 100 g masła o temp. pokojowej (ok. 4,5 łyżki) 
• 150 g miodu pszczelego (ok. 1/3 szklanki)

▫️SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w misce.
2. Dodajemy pozostałe składniki i ugniatamy do momentu uzyskania jednorodnej masy. 
3. Na lekko opruszonej mąką desce rozwałkowujemy część ciasta (dobrze podzielić sobie ciasto np. na 3-4 części) raczej nieco grubiej i wycinamy pierniczki za pomocą foremek. 
4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy przygotowane pierniczki.
5. Pieczemy w 180°C przez ok. 10 min (do zarumienienia się pierników).
6. Gotowe!

1 pierniczek (zakładając jako całość 40 pierniczków) zawiera ok.:
• 75 kcal
• 13 g W
• 2 g B
• 2 g T

▫️ Spodobał Ci się przepis? 
Zostaw serduszko ♥️, skomentuj 💬, udostępnij ➡️ lub zapisz na później 💌

#pierniczki #pierniki #przepisświąteczny #przepisnapierniczki #piernikiświąteczne #wypiekinabożenarodzenie #świętatużtuż #wiemcojem #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #świętabożegonarodzenia #domowewypieki #dietabezdiety #świątecznyklimat #idąświęta #prostyprzepis #fotografiakulinarna #przepisy #nasłodko #bożenarodzenie2021 #christmasmood #wypiekiświąteczne #cherrykasia
PREZENTOWNIK ŚWIĄTECZNY 🎁 Święta tuż tuż PREZENTOWNIK ŚWIĄTECZNY 🎁

Święta tuż tuż, dlatego przygotowałam dla Ciebie pomysły na prezenty pod choinkę, można powiedzieć - prezenty dla zdrowia 🥰

Skoro tematyką bloga jest odżywianie i prowadzenie zdrowego stylu życia, pomyślałam, że zrobię listę praktycznych prezentów, które okiem dietetyka będą pomagać żyć lepiej i zdrowiej 😇 

Mam nadzieję, że zainspiruję tych, którzy jeszcze nie mają pomysłu na prezent dla najbliższych🎄

Poniżej krótki komentarz do każdego pomysłu ⬇️

1. Legginsy - ogólnie marka ma piękne zestawy do ćwiczeń, które są wygodne, a do tego ładnie modelują sylwetkę. Do wyboru są różne modele, kolory - każdy znajdzie coś dla siebie!

2. Mata - moja ulubiona! Bardzo wygodna, mięciutka, minimalistyczna i do tego pięknie się prezentuje.

3. Książka Jadlonomia - proste ale niebanalne roślinne przepisy z różnych zakątków świata.

4. Książka Smart shopping - książka dla każdego, z której można dowiedzieć się, jak wybierać wartościowe pod względem żywieniowym artykuły spożywcze.

5. Książka 7 sposobów - piękne zdjęcia, oryginalne przepisy.

6. Świeca - nie dość, że sojowa to do tego pięknie pachnie! Świetnie wkomponuje się w świąteczny klimat. 

7. Zaparzacz do kawy - podróżny, poręczny, a kawa wychodzi lepiej jak z niejednego ekspresu!

8, 9, 10. Zestawy herbat - pięknie zapakowane, różnorodność smaków, a herbata jest wysokiej jakości.

11. Butelka termiczna - przyda się na niejedną wyprawę, dobrze utrzymuje ciepło. 

12. Wyciskarka - odkąd jest z nami to niemal codziennie robimy sok - polecam każdemu! Bardzo prosta w obsłudze, szybko się ją czyści i myje, a zdjęcie nie kłamie - mniejsze jabłka można spokojnie wkładać w całości :)

13. Noże - Zwilling to w końcu klasyk! Bardzo dobrej jakości, trwałe i pięknie się prezentują.

14. Piec do pizzy - z takiego pieca dopiero wychodzi prawdziwa, włoska pizza! Jest gotowa w zaledwie kilka minut. A domowa pizza to też zdrowsza opcja :) 

💬 Daj znać w komentarzu, co sądzisz o takich pomysłach na prezent!

#prezentownik #pomyslnaprezent #prezentyświąteczne #prezentpodchoinke #inspiracjanaprezent #prezentydlazdrowia #poradydietetyka #zdrowystylzycia #prezentownik2021 #świętabożegonarodzenia
CHLEBEK BANANOWY 🍌 Jak wykorzystać mocno już CHLEBEK BANANOWY 🍌

Jak wykorzystać mocno już dojrzałe banany? Bardzo prosto! 💡

Można z nich zrobić chlebek bananowy, który w połączeniu z domowym masłem orzechowym, odrobiną dżemu i świeżymi owocami smakuje obłędnie🤤 

Świetnie sprawdzi się na śniadanie bądź np. jako podwieczorek 🥰 

Łapcie przepis! 👇🏼

SKŁADNIKI:
• 4 banany
• 3 jajka
• 100 g mleka 
• szklanka płatków owsianych (zmielonych)
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej 
• łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
• przyprawy korzenne: cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa
• drobina olejku waniliowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie mokre składniki mieszamy ze sobą i łączymy z suchymi składnikami (świetnie sprawdza się tu thermomix).
2. Po uzyskaniu jednolitej masy przelewamy do lekko nasmarowanej masłem podłużnej formy.
3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170°C przez ok. 35-40 min (najlepiej sprawdzić przy użyciu patyczka czy ciasto jest już upieczone; wilgotny patyczek - należy potrzymać jeszcze chlebek chwilę dłużej w piekarniku). 

💬 Dajcie znać w komentarzach czy lubicie taką wersje chlebka, na słodko 🤩

#chlebekbananowy #dojrzalebanany #pomyslnasniadanie #pomyslnapodwieczorek #przepisy #zdroweodżywianie #zdrowystylzycia #domowemasloorzechowe #prostyprzepis #sposóbnabanany #fotografiakulinarna #slowfood #cherrykasia
ZDROWY STYL ŻYCIA to nie tylko zdrowe odżywianie ZDROWY STYL ŻYCIA to nie tylko zdrowe odżywianie ❕

Zdrowe odżywianie odgrywa kluczową rolę w tym, w jakim stanie znajduje się aktualnie nasz organizm. Nie jest to jednak jedyny czynnik, który warunkuje zachowanie zdrowego stylu życia ❗️

Warto zwrócić uwagę, że na zdrowy styl życia składa się wiele innych czynników, o które warto zadbać jak najwcześniej 🥰

Niedawno w moje ręce trafiła książka „Me time. Zaopiekuj się sobą i zostań swoją najlepszą przyjaciółką”. Jej autorka zachęca do mądrej troski o siebie i pokazuje, że dbanie o siebie, o swoje zdrowie (self-care) to szanowanie własnego ciała, umysłu oraz serca 🧘🏼‍♀️

Zaopiekujcie się sobą, pielęgnujcie zdrowe nawyki, a Wasz organizm odwdzięczy się za to 💕

Każdy z nas na to zasługuje! 😌

💬 Czy potraficie w zabieganym dniu znaleźć chociaż chwile dla siebie? 🤔 

#selfcare #zdrowystylżycia #dbanieosiebie #troskaosiebie #zdrowiepsychiczne #poradydietetyka #regularnaaktywnośćfizyczna #odpoczynek #ograniczeniestresu #metime #zdroweodżywianie #zdrowagłowa #psychodietetyka #cherrykasia
LODY truskawkowo-bananowe 🍓 Dziś przepis na d LODY truskawkowo-bananowe 🍓

Dziś przepis na domowe, dwuskładnikowe lody 🍦

Warto zrobić od razu więcej i mieć w zapasie w zamrażalniku 😍

Ilość składników zależy tak naprawdę od tego, jak słodkie lubicie lody 🙂

❄️ Dlaczego warto przygotowywać takie domowe lody ze świeżych owoców?
• mają prosty skład i nie zawierają zbędnych dodatków,
• są bardzo proste w przygotowaniu,
• przygotowywane są ze świeżych składników,
• są zdrowsze w stosunku do kupnych lodów,
• stanowią dodatkową porcję owoców w ciągu dnia. 

SKŁADNIKI:
• truskawki - ok. 300-400 g
• banan - 2-3 szt.
** opcjonalnie: miód pszczeli do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Umyte i obrane owoce umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę. 
2. Całość przelewamy do plastikowego pudełeczka, szczelnie zamykamy i przekładamy do zamrażalnika na co najmniej kilka godzin.
3. Gotowe!

💬 Lubicie takie proste, domowe lody? Dajcie znać! 🧡

#lody #domowelody #lodytruskawkowobananowe #mrożoneowoce #prostyprzepis #prostyskład #przepisy #przepisnalody #lato #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #wiemcojem #pomysłnadeser #lodybezlaktozy #wegelody #lodywegańskie #fotografiakulinarna #dietetyk #cherrykasia
Czy wiesz, że… TERMIN SPOŻYCIA ŻYWNOŚCI nie Czy wiesz, że… TERMIN SPOŻYCIA ŻYWNOŚCI nie zawsze oznacza to samo? 🤭 

Warto przyjrzeć się bliżej etykiecie produktu, która zawiera dwa różne sformułowania:
☀️ „Należy spożyć do…”
☀️ „Najlepiej spożyć przed…”

Są to dwa różne terminy❗️

Zajrzyjcie na kolejne zdjęcia, w których znajdziecie wyjaśnienie tych dwóch pojęć i dostrzeżecie różnice ➡️

💬 Zwracacie uwagę na etykiety i rozróżniacie te dwa terminy? Dajcie znać! 🥰

#terminprzydatności #czywieszże #dataważności #produktyspożywcze #należyspożyćdo #najlepiejspożyćprzed #etykiety #etykietyproduktów #etykietyproduktówspożywczych #czytametykiety #czytamskład #świadomezakupy #poradydietetyka #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #dbamosiebie #wiemcojem #świadomykonsument #żywność #zakupyspożywcze #cherrykasia
Od dziś oficjalnie mgr Dietetyki 🤭 #magisterd Od dziś oficjalnie mgr Dietetyki 🤭

#magisterdietetyki #dietetyk #cherrykasia
Dziś kilka słów na temat wybranych MITÓW ŻYWI Dziś kilka słów na temat wybranych MITÓW ŻYWIENIOWYCH 🍭

Czy wiesz, że…

☕️ KAWA nie wypłukuje magnezu - właściwie to można traktować ją jako źródło magnezu, ponieważ sama kawa dostarcza więcej tego składnika mineralnego niż tracimy go po przyjęciu kofeiny.

🥖 GLUTEN nie jest niezdrowy - chyba, że mówimy o wyjątkach, np. celiakii, w przypadku której wykluczenie glutenu jest konieczne, a spożycie glutenu w tej jednostce chorobowej powoduje uszkodzenie kosmków jelitowych, wpływa na zaburzenie wchłaniania itp. Unikanie glutenu przez osoby zdrowe może prowadzić do niedoborów żywieniowych, a także zbyt niskiego spożycia błonnika itd. 

🍉 Nie ma ujemnych KCAL - niestety, nie ma „magicznych” produktów, które pozwolą na szybką utratę masy ciała. Rozwiązaniem jest zastosowanie racjonalnej, prawidłowo zbilansowanej diety, a także wprowadzenie regularnej aktywności fizycznej.

🥑 Spożywanie produktów „FIT” nie sprawi, że nagle masa ciała się obniży - niestety, wydaje się, że produkty „fit” powinny rozwiązać sprawę, jednak rozwiązaniem jest racjonalne spożycie produktów jak najmniej przetworzonych, niekoniecznie z dopiskiem „fit”, a także wprowadzenie aktywności fizycznej.

🍋 CYTRYNA nie jest najlepszym źródłem wit C - dla porównania nać pietruszki zawiera 269mg/100g, papryka - 125-200 mg/100g, a cytryna - 40-60 mg/100g.

☕️ KAWA nie jest niezdrowa - wyniki badań naukowych jednoznacznie pokazują, że picie kawy niesie za sobą wiele korzyści zdrowotnych (oczywiście nie każdy organizm jest taki sam więc to zależy, ale przeważają tu korzyści).

🍽 GŁODÓWKA nie jest dobrym sposobem na obniżenie masy ciała – regularne spożywanie posiłków ma korzystniejszy wpływ na spalanie tłuszczu niż głodówki. Długie przerwy między posiłkami wpływają na gwałtowny wzrost poziomu insuliny, która pobudza produkcję kwasów tłuszczowych i ich wzmożone magazynowanie. 

🥔 ZIEMNIAKI nie tuczą - właściwie to tuczą dodatki, które często są do nich dodawane, takie jak tłuszcz, czy też sosy. Same w sobie ziemniaki nie są tak kaloryczne.

💬 Czy znaliście te mity żywieniowe? Dajcie znać w komentarzach! 🥰

#mityzywieniowe #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #poradydietetyczne #slowfood #kawa #głodówka
Załaduj więcej... Obserwuj na instagramie

Archiwum

cherrykasia

Olsen WordPress Theme by CSSIgniter

Close Menu