LODY truskawkowo-bananowe
Dziś przepis na domowe, dwuskładnikowe lody! Warto zrobić od razu więcej i mieć w zapasie w zamrażalniku. Ilość składników zależy tak naprawdę od tego, jaka słodkość najbardziej Wam odpowiada.
GOFRY bez jajek
Przepis na gofry, tym razem bez jajek. Co ciekawe, przepis powstał całkiem przypadkowo! Ze względu na brak jajek postanowiłam przygotować równie szybkie, proste gofry i wyszło! Są bardzo chrupiące i nie wiem nawet czy nie lepsze jak te w klasycznej wersji.
Szybkie i lekkie TIRAMISU z bananem
Dziś mam dla Was niezwykle proste w przygotowaniu tiramisu, które jest zdecydowanie lżejsze niż klasyczna wersja. Mascarpone zostało zastąpione jogurtem, cukier – miodem pszczelim, a dodatek banana nadaje dodatkowego niebanalnego smaku i słodyczy. Taki deserek pasuje idealnie do kawy i jest znacznie zdrowszą alternatywą dla tradycyjnego tiramisu.
Mini ROGALIKI
Domowe rogaliki? Czemu nie! Są proste, lżejsze od tradycyjnych i równie smaczne. Ciasto pozbawione jest dodatku cukru – w tym przypadku to dżem nadaje słodycz naszym rogalikom. Dodatkowo, są one naprawdę malutkie! Wprawdzie jednorazowo z porcji wychodzi ich ok. 60 sztuk ale wbrew pozorom nie jest to dużo – ciasno upakowane zmieszczą się na jednej blaszce do pieczenia 🙂
PIERNICZKI last minute
Proste, niezastąpione i zdecydowanie obowiązkowe na święta Bożego Narodzenia… Jeżeli ktoś jeszcze nie robił pierniczków to podrzucam prosty przepis!
SERNIK
Delikatny, lekki, puszysty – jak chmurka! Sernik idealny na każdą okazję, prosty w przygotowaniu i niejednokrotnie sprawdzony. To chyba moje ulubione ciasto – uwielbiam w nim ten smak twarogu i niezwykłą lekkość…
Czekoladowe BATONY ENERGETYCZNE
Świetnie sprawdzą się przed czy też w trakcie intensywnego wysiłku (np. podczas pokonywania dłuższego dystansu na rowerze), a także jako słodki dodatek do kawy lub przekąska na uczelnie/do pracy. Przepis jest bardzo prosty, a same batony gwarantuję, że zaspokoją Waszą ochotę na słodkie!
GOFRY
Lato to zdecydowanie czas, w którym nie może zabraknąć lekkich, obfitujących w sezonowe owoce deserów. Tym razem przygotowałam dla Was przepis na gofry, które ostatnio coraz częściej goszczą w mojej kuchni. Dla mnie smak lata to właśnie m.in. gofry – lekkie, chrupiące i pożywne.
Pastéis de nata, czyli szczypta portugalskiej kuchni
Z pewnością spotkaliście się już nie raz z tymi portugalskimi muffinami, a część z Was miała okazję delektować się ich smakiem. Tak dobrze kojarzy mi się ich smak! Zdecydowanie są niepowtarzalne więc postanowiłam przygotować je w domu tak, aby móc cieszyć się nimi częściej i dłużej 🙂
Jak zrobić domowe ciasto francuskie?
