Każdy z nas ma takie dni, kiedy po prostu nie mamy pomysłu na zdrowy, pełen witamin i składników odżywczych obiad. Tak naprawdę nie trzeba wiele, aby nasz codzienny posiłek był wyjątkowy – wystarczy trochę wyobraźni i (wbrew pozorom) niekoniecznie sporo czasu.
Smak budyniu, jak i jego zapach kojarzą mi się z dzieciństwem. Niejednokrotnie stanowił on jeden z moich ulubionych deserów. Niestety, kiedy przeanalizowałam skład „proszku” z którego przygotowujemy budyń doszłam do wniosku, że najzdrowszą i najsmaczniejszą opcją będzie zrobienie domowego budyniu.
W mojej kuchni od kilku miesięcy coraz częściej gości MASŁO ORZECHOWE. Jak z każdym produktem spożywczym, tak i w tym przypadku wybierałam to najlepszej jakości, bez zbędnych dodatków, które tylko minimalizują wartości odżywcze zawartych w nim orzechów. Postanowiłam przygotować własne masło orzechowe, w pełni naturalne, bez żadnych dodatków (z wyjątkiem szczypty soli himalajskiej). Jak się okazało jest to banalnie proste, a efekt zdecydowanie satysfakcjonujący.
Każdy z nas ma w swoim życiu takie dni, kiedy konieczne jest wykonywanie pracy umysłowej na najwyższych obrotach. Nie jest to proste, kiedy przytłacza nas mnogość czynności do wykonania, a czas mija zdecydowanie szybciej niż zwykle.
Zbliża się Nowy Rok, a wraz z nim sylwestrowa impreza. Czeka nas długa noc, mnóstwo toastów, zatem na stole nie może zabraknąć wszelkiego rodzaju przekąsek.
Dziś przygotowałam dla Was obłędnie czekoladowe, rozpływające się w ustach, puszyste i delikatne, a przede wszystkim – proste i szybkie w przygotowaniu… MUFFINKI. Każdy z nas je zna i uwielbia, a przygotowując je we własnej kuchni możemy zadbać o bogactwo ich składników.
Dziś mam dla Was danie, które niejednokrotnie sprawdziło się w mojej kuchni, kiedy nie miałam czasu na gotowanie każdego dnia; kiedy najlepszą opcją było przygotowanie posiłku na kilka dni.
Czy też macie takie dni, kiedy po prostu brakuje Wam czasu i pomysłu na zdrowy, a jednocześnie prosty do przygotowania posiłek? Już sama myśl o tym, że trzeba kupić brakujące składniki, przeznaczyć na to trochę czasu, a przede wszystkim zdecydować się na konkretny przepis niejednokrotnie zbija z tropu…
Jak już wspominałam – uwielbiam włoską kuchnię. Bardzo często inspiruję się przepisami Włochów, którzy zresztą są niezastąpieni i niezawodni w pobudzaniu naszych kubków smakowych. Dziś wybrałam dla Was tiramisu, jednak w lżejszej i zdrowszej wersji niż ta tradycyjna. Najpierw może parę słów o samym tiramisu…
NASIONA KONOPI?! Już sam tytuł brzmi intrygująco. Spokojnie, dzisiejszy wpis będzie o nasionach konopi siewnej, które nie są nasionami marihuany, a nasionami z konopi przemysłowej, legalnie uprawianym gatunkiem w krajach Unii Europejskiej. Natomiast aktywny składnik, który działa psychoaktywnie zawiera konopia indyjska (marihuana). Konopie konopiom nie równe.
Zbliża się Nowy Rok, a wraz z nim sylwestrowa impreza. Czeka nas długa noc, mnóstwo toastów, zatem na stole nie może zabraknąć wszelkiego rodzaju przekąsek.
Dziś mam dla Was danie, które niejednokrotnie sprawdziło się w mojej kuchni, kiedy nie miałam czasu na gotowanie każdego dnia; kiedy najlepszą opcją było przygotowanie posiłku na kilka dni.
Czy też macie takie dni, kiedy po prostu brakuje Wam czasu i pomysłu na zdrowy, a jednocześnie prosty do przygotowania posiłek? Już sama myśl o tym, że trzeba kupić brakujące składniki, przeznaczyć na to trochę czasu, a przede wszystkim zdecydować się na konkretny przepis niejednokrotnie zbija z tropu…
Jak już wspominałam – uwielbiam włoską kuchnię. Bardzo często inspiruję się przepisami Włochów, którzy zresztą są niezastąpieni i niezawodni w pobudzaniu naszych kubków smakowych. Dziś wybrałam dla Was tiramisu, jednak w lżejszej i zdrowszej wersji niż ta tradycyjna. Najpierw może parę słów o samym tiramisu…
NASIONA KONOPI?! Już sam tytuł brzmi intrygująco. Spokojnie, dzisiejszy wpis będzie o nasionach konopi siewnej, które nie są nasionami marihuany, a nasionami z konopi przemysłowej, legalnie uprawianym gatunkiem w krajach Unii Europejskiej. Natomiast aktywny składnik, który działa psychoaktywnie zawiera konopia indyjska (marihuana). Konopie konopiom nie równe.