GRANOLA? Czemu nie!

granolaW supermarketach często spotykam się z granolą zawierającą wiele niezdrowych dodatków, takich jak cukier, syrop glukozowo-fruktozowy czy masło, które tylko psują jej renomę. Tym samym zdrowa granola przestaje być pełnowartościową przekąską, a źródłem dodatkowego tłuszczu.

Continue Reading

Coś dla urody, czyli JAGLANKA

jaglankaDuża zawartość składników mineralnych, żelaza, lecytyny, a ponadto bogata w tryptofan, krzem, miedź, błonnik a przede wszystkim witaminy z grupy B, nie zawiera glutenu, zatem wskazana dla osób obciążonych celiakią… Lista jak widać jest długa.

Ale co za tym idzie? Jakie korzyści płyną z wymienionych właściwości? O co chodzi z tymi PŁATKAMI JAGLANYMI?!

Continue Reading

Witaj!

DSC_0011 kopiaWitaj na mojej stronie poświęconej zdrowemu i świadomemu odżywianiu. 

Skoro już czytasz mój pierwszy wpis, podejrzewam, że poszukujesz kulinarnych inspiracji i cennych wskazówek, które mogą zmienić Twoje podejście do odżywiania, przygotowywania posiłków a także zdrowego stylu życia.

Założyłam tego bloga, aby dzielić się z Wami moimi spostrzeżeniami i doświadczeniem, które nabywam każdego dnia w kuchni. Zdrowe odżywianie, tzw .”slow food” jest dla mnie stylem życia; czymś co daje mi radość i chęć odkrycia więcej; czymś co motywuje i nakręca do działania.

Chciałabym przekonać i pokazać, że zdrowe odżywianie nie musi być takie trudne i czasochłonne; czasem kilka dodatkowych minut potrafi cudownie zaowocować w naszej sylwetce, a także wydajności umysłowej. Postaram się, aby moje przepisy były urozmaicone, a także aby ich przygotowanie nie było skompilowanym procesem, a banalną czynnością dającą wiele radości i satysfakcji. Każda potrawa jest unikatowa i wyjątkowa w swoim rodzaju. Możliwości jest nieskończenie wiele i nikt nie powiedział, że nie można dodać czegoś od siebie.

To dzięki eksperymentom otrzymujemy najcenniejszą naukę i najwięcej satysfakcji, a także możemy odkrywać nowe smaki.

Mam nadzieję, że skorzystacie. Czasem wystarczy niewiele, żeby zyskać o wiele więcej! 🙂

 

Continue Reading